چگونه برای تمیز کردن، خرد کردن و سرخ کردن بادام - راهنمای پخت و پز مراکش
برخی از غذاهای مراکش برای بادام خام با پوست مانند موارد بالا نشان داده شده است - کوکی ها فلامک مراکشی و آملو، یک نمک بادام و روغن آرگان ، دو نمونه هستند - اما اغلب بادام ها باید خرد شده، پوست کنده و شاید حتی سرخ شده باشند.